众所周知，我们正处于一个糖瘾的世界，糖在日常饮食变得十分普及化，糖的种类已经从简单的白糖延申到精致白糖和一系列的人造代糖。话说糖在食物中扮演着提味的作用，适当的使用糖确实能给身体补充一些基础热量。从普通的甜食，到精致的糕点，甜品甚至饮料，处处都是隐藏着糖的危机。我们会对甜食容易上瘾正因为是糖跟大脑激起的化学路径导致我们对他不可自拔。
过量的使用糖对身体除了带来负担以为，对整体健康确实是有害无益的。因此，减少对糖的依赖是每个人的首当任务。然而，要你突然不使用糖是不可能的，我们唯有一步步减少对他的依赖。这一点是可以逐渐从我们的日常三餐去执行的。
有段时间我会因压力，心情的起伏而超爱喝甜饮，比如奶茶，咖啡，饼干来让自己好过一些，深知这些都是糖跟大脑的化学路径造成的行为，要一下子逆转视乎是不大可能，毕竟稍微不小心，它会导致更厉害的反弹。因此，我都建议学员们尽量在日常饮食用替换方式来减少对糖的依赖。比方说，在早上都会准备简单的精力汤来代替原本想喝的奶茶，咖啡或者糕点。就这么一个饮食行为，它会慢慢变成固定的行为模式，让我们觉得，其实这饮料也不错，即耐饱又可口。别看当下这么一个简单的行为模式，它确实会引导身体去执行更多有助于提升个人健康意识的举动。
虽然这个精力汤不算是最正宗的（真正的精力汤是非常讲究对多样化食材挑选和配搭），但对于忙碌却又想要享用营养的一餐的我们是有一定的帮助，起码我们不必时刻惦记着传统粥粉面食的三餐。下一回再跟大家分享蔬食篇的精力汤是如何逆转亚健康相关的课题。
精力汤里面也有糖的存在，会对身体不好吗？首先，无可否认，这精力汤里面的食材：番薯，南瓜类都富含碳水 / 甚至糖，但是它们都是食物里的天然碳水 / 糖，对我们身体血糖波动固然有影响，但问题并不大，相比其他精致碳水 / 糖，它好多了，毕竟它们能被身体完全代谢（除非你是过量的食用或者加了很多的其他材料）。其次，除了富含优质碳水以外，这精力汤里也有其他食材配搭，比如说：优质脂肪有坚果，亚麻籽，纤维，维生素和其他相关营养素，堪称一份完整的代餐饮料。至于加不加入牛奶，因人而异，如果对乳制品不耐的朋友，可以建议使用更多almond来代替。
请给自己一点时间学习，然后不断在自己的日常饮食执行起来，慢慢的你会体验到当中的奥妙，也懂得如何做最适合自己与家人的食养配搭，进而提升一家人的健康状态。
如果你是面对着糖瘾或者想用食养来建立有效的饮食习惯并改善三高，肥胖的问题，记得联系我 01115468767 预约45分钟免费1对1的coaching session，来看看我们可以如何配合来提升你的健康状态。
